Zapallitos rellenos de verduras
Zapallitos rellenos de verduras (8 porciones) Ingredientes: 4 zapallitos verdes 1 cebolla de verdeo ½ pimiento rojo 1 diente de ajo 1 tomate perita 3 cucharadas soperas de queso semiduro light rallado Rocío vegetal Sal y pimienta Preparación: • Cortar por la mitad los zapallitos lavados, ahuecar con una cucharita y reservar la pulpa. • […]
Pimientos rellenos de atún
Pimientos rellenos de atún (4 porciones) Ingredientes: 2 pimientos rojos 1 cebolla 1 tomate redondo 2 latas de atún 1 huevo duro 2 fetas de queso Sal y pimienta Rocío vegetal Preparación: • Picar la cebolla, cortar el tomate en cubos y rehogar en una sartén untada con rocío vegetal. • En un bol, colocar […]
Arrolladitos de zucchinis
Arrolladitos de zucchinis Ingredientes: 1 zucchini chico 100 g de queso cremoso 1 cucharada de perejil 1 cebolla de verdeo 2 dientes de ajo picados Sal y pimienta Rocío vegetal Palillos o palitos chinos Preparación: • Cortar el zucchini a lo largo, en cuatro láminas finas, y dorar junto con el ajo en una sartén […]
Helado de frutilla
Helado de frutilla Ingredientes: 1 cucharada sopera de gelatina en polvo sin sabor 2 cucharadas soperas de queso blanco 1 cucharadita (tamaño té) de esencia de vainilla 1 taza de frutillas frescas 600 ml de agua Edulcorante Preparación: • Hidratar la gelatina con media taza de agua. • Disponer en una licuadora el queso blanco, […]
Pollo a la provenzal
Pollo a la provenzal (4-6 porciones) Ingredientes: 1 pollo cortado en presas 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 zanahorias 1 berenjena ½ vaso de vino blanco 4 dientes de ajo picado 3 cucharadas de perejil picado Sal y pimienta Rocío vegetal Preparación: • Cortar las verduras en juliana y condimentar las presas de pollo. • […]
Tortilla de manzanas
Tortilla de manzanas Ingredientes: 2 manzanas 2 huevos Edulcorante ½ vaso de agua (100 ml) 1 cucharada (tamaño té) de canela o esencia de vainilla. Rocío vegetal. Preparación: • Pelar las manzanas, quitar el centro y cortar en rodajas finas o en gajos. • Esparcir en una sartén rocío vegetal y calentar las manzanas a […]
Hamburguesas de vegetales
Hamburguesas de vegetales (Para 4 personas) Ingredientes: 2 rodajas de calabaza 2 zanahorias 2 zucchinis 1 cebolla 150 g de queso semiduro light rallado grueso Sal y pimienta Rocío vegetal Preparación: • Pelar, lavar y rallar las verduras. • Colocar las verduras en un bol, incorporar el queso rallado, añadir condimentos a gusto y mezclar […]
Irma R
Irma R. Bajo 13 kilos y nos cuenta su historia:Conocer Córdoba Nutrición fue lo mejor que me pasó en el año 2018. Comencé el tratamiento el 24/8, y ahí conocí a Ceci mi nutricionista (gran profesional) que fue un sol para mi. Desde el primer día me puse en sus manos y ella supo, con […]
Maria R y Juan I
Este estupendo matrimonio nos cuenta como fue su experiencia:Maria bajo 13.30 y Juan 10 kilos.Comenzamos el tratamiento hace 3 meses y medio con el objetivo de bajar 10 kg. cada uno.Lo superamos y hemos empezamos la etapa de mantenimiento.Con el acompañamiento de la Lic. Belén y al hacerlo los dos nos resultó bastante fácil, con […]
Lorena D.L.
Lorena D. L. bajó 15 kilos y nos cuenta su experiencia:Cuando comencé con este plan de alimentación, hace casi cuatro meses ya, tenia 81.100 kg y lo hice pensando solamente en bajar los 13 kg que necesitaba bajar y en evitar algunas enfermedades que podrían surgir en un futuro, como diabetes por ejemplo, ya que […]
