Agua saborizada con té verde

Agua saborizada con té verde Ingredientes:1 L de agua fría 1 limón 3 saquitos de té verde Hojas de menta Preparación: • Colocar el agua en un recipiente de vidrio y agregar los saquitos de té verde. • Dejar reposar en la heladera durante 30 minutos y luego agregar las hojas de menta y el […]
Budín de ricota y frutos rojos

Budín de ricota y frutos rojos Ingredientes: Para la masa: 250 g de ricota magra 1 huevo y 2 claras. Unas gotas de jugo de limón 1 cucharadita (tamaño té) de ralladura de limón 1 cucharadita (tamaño té) de esencia de vainilla 1 cucharadita (tamaño té) de polvo para hornear 1 cucharada sopera de coco […]
Pionono relleno de pollo

Pionono relleno de pollo Ingredientes. Para el pionono: 1 huevo y 3 claras 3 cucharadas soperas de semillas de sésamo molido 2 cucharaditas (tamaño té) de polvo para hornear 1 pizca de sal Rocío vegetal Papel para horno Para el relleno: 1 pechuga de pollo hervida 250 g de queso blanco descremado Sal, pimienta y […]
El desafío de comer afuera

El desafío de comer afuera Salir a comer afuera constituye todo un desafío para quienes siguen un plan de descenso de peso. Sin embargo, es posible aprender a compatibilizar estos aspectos. Se puede salir, comer y disfrutar sin que ello interfiera en su descenso de peso. Aquí le enseñamos como hacerlo. 1- Vaya sin hambre, fundamental. […]
Cheesecake de durazno

Cheesecake de durazno Ingredientes. Para la base: 1 huevo entero 2 claras 2 cucharadas soperas de coco rallado 2 cucharaditas (tamaño té) de polvo para hornear ½ cucharadita (tamaño té) de esencia de vainilla Edulcorante Rocío vegetal Para el relleno: 4 duraznos 300 g de queso blanco descremado 1 sobre de gelatina sin sabor Edulcorante […]
Bocaditos de coliflor

Bocaditos de coliflor Ingredientes: 1 planta de coliflor 1 huevo y 2 claras 3 cucharadas de queso rallado Sal, pimienta y orégano 1 cebolla chica Rocío vegetal Papel para horno Preparación: • Procesar la coliflor hasta lograr el tamaño de medio grano de arroz (3 tazas aproximadamente). • Cocinar en una sartén o microondas durante […]
Muffins de cereza

Muffins de cereza Ingredientes. 4 cucharadas soperas de coco rallado 2 cucharaditas (tamaño té) de esencia de vainilla 2 cucharaditas (tamaño té) de polvo para hornear 4 claras 1 yema 15 a 20 cerezas descarozadas Edulcorante liquido y en sobres. Preparación: • Licuar los ingredientes. Dejar reservadas las cerezas para agregar dentro de cada muffins, […]
Pizza con masa de atún

Pizza con masa de atún Ingredientes: 1 lata de atún al natural bien escurrido 2 claras Opcional: 1 cucharada sopera de semilla de lino y chía 2 fetas de queso Salsa casera o rodajas de tomate Sal y condimentos a gusto Algunas aceitunas Rocío vegetal Preparación: • Procesar el atún junto con las claras y […]
¿Tiene hambre todo el día?

¿Tiene hambre todo el día? Durante millones de años, los individuos que conseguían ingerir muchas calorías cuando había comida disponible y almacenarlas como grasa corporal tenían más probabilidades de sobrevivir a las hambrunas y transmitir sus genes. La evolución favoreció a los individuos dotados con este genotipo ahorrador. Solo que ahora, cuando hay sobreabundancia de […]
Pan dulce en taza

Ingredientes para 1 taza: Para la masa: 1 huevo y 1 clara 1 cda de te con harina de coco 2 cditas de te con aceite de coco o ghee. 1/2 cucharadita de polvo para hornear Puré de media manzana chica hervida ( sin cascara) 1/2 cucharadita de agua de azahar1/2 cucharadita de esencia de […]