Bombones en cubetera

Bombones en cubetera

Ingredientes:

7 Frutillas grandes
½ banana
2 cucharadas soperas de queso blanco
Esencia de vainilla
Edulcorante

1 cubetera

Preparación:

• Lavar las frutillas, quitar los cabos y cortar en mitades. Reservar.
• En el vaso de la minipimer colocar 5 frutillas, el queso blanco, la banana, esencia de vainilla y edulcorante. Licuar.
• Con ayuda de una cuchara, colocar la preparación en una cubetera y agregar las 2 frutillas restantes cortadas en cuadratitos pequeños. Puede usar mitades de palitos de helado si lo desea y agregarlos a cada bombon.
• Levar al freezer o congelador y dejar enfriar.
• Retirar de la heladera 5 minutos antes de servir para que los bombones recuperen la textura cremosa.

Nota:
• Los bombones también se puede preparar con uvas, frambuesas, arándanos, guindas o trozos de otras frutas.
• Las frutillas se pueden macerar previamente en la heladera con jugo de limón o naranja y edulcorante.