Pizza con masa de pollo

(Para 1 pizza grande)

Ingredientes:

1 pechuga de pollo (2 supremas)
Sal, pimienta y especias a gusto
Salsa, queso y algunas aceitunas
Rocío vegetal
Papel aluminio

Preparación:

• Procesar el pollo y condimentar.
• En una asadera, colocar la pasta elaborada de pollo sobre papel aluminio.
• Llevar a horno precalentado y cocinar durante 15-20 minutos.
• Retirar y agregar la salsa, el queso y las aceitunas.
• Llevar nuevamente al horno hasta que se derrita el queso.

Nota:

Puedes probar diferentes opciones de pizza y agregar rúcula, champiñones, huevo hervido, jamón cocido, etc.