Papas fritas keto

Ingredientes: 

1 kg de nabos

2 cdas soperas con aceite de oliva

⅓ taza de queso parmesano rallado 

 1 cucharadita de ajo en polvo

 1 cucharadita de pimentón

 1 cucharadita de cebolla en polvo

sal a gusto. 

Preparación: 

Pelar los nabos y cortarlos en tiritas del tamaño de  papas fritas 

Llevarlos a un bol grande  y añadir el aceite,  el queso, el ajo molido, el pimentón, la cebolla en polvo.

Mezclar para que se absorban  los condimentos ( si puede use las manos) y deje reposar mientras enciende el horno.  

El horno debe estar precalentado a 220 grados. 

Extienda las tiritas  de nabo sobre una  bandeja para hornear,  con un trozo de papel de aluminio untado  con aceite. 

Lleve al horno durante 20 minutos o  hasta que el exterior esté crujiente y el interior tierno. 

Servir  calientes. 

Sabías qué el nabo es una  hortaliza muy baja en hidratos de carbono. 

Posee tan solo 6 gr /100 gr. Es apto para dietas keto.             

Lee:

1.  Sus compuestos azufrados ayudan a desintoxicar el organismo. 

2. Es antiage: por ser rico en vitamina C    

3. Es rico en potasio ( ayuda a evitar  calambres)