Té de canela y stevia para adelgazar
Leche de coco
Leche de coco Ingredientes: 1 taza de coco rallado 1 ½ taza con agua fría Filtro para colar el coco Preparación: – Colocar en la licuadora el coco y el agua. – Licuar por 2 minutos. – Filtrar con bolsa de tela o filtro para café y guardar en heladera en una botella de vidrio […]
Souflé de Berenjenas
Souflé de Berenjenas Ingredientes: 1 k de berenjena 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo 3 huevos Queso rallado 50 g. Sal, provenzal, rocío vegetal. Preparación Asar en el horno las berenjenas y hacerlas puré. Por otro lado saltear la cebolla y el pimiento. Mezclar todos los ingredientes y colocar en un molde sabarin 8 con […]
Torre de panqueques
Torre de panqueques INGREDIENTES: Para la masa de los panqueques: Rinde de 6 a 8 panqueques 3 huevos enteros 3 claras 3 cucharadas soperas con queso crema 3 cditas te con polvo de hornear 2 cucharadas soperas con semillas molidas de chia 1 cucharada sopera con coco rallado sal y orégano a gusto. PROCEDIMIENTO: 1-Mezclar […]
Pastel de cebollas y queso
Pastel de cebollas y queso Ingredientes: para 2 porciones grandes. Para el pastel: -4 cebollas grandes -½ morrón -4 huevos -½ cucharada tamaño té con cúrcuma -1 cucharada tamaño té con finas hierbas* -½ cucharada tamaño té con polvo para hornear -100 gr de queso cremoso -sal y pimienta a gusto Para la salsa […]
Mini Pasteles
Mini pasteles Ingredientes: • 4 huevos • 3 cucharadas soperas de coco rallado • 1 cucharadita (tamaño té) de polvo para hornear • 3 cucharaditas (tamaño té) de cacao amargo • Edulcorante a gusto • Rocío vegetal •Cerezas o frutos rojos para decorar. Preparación: • Separar las claras de las yemas y colocar en dos […]
Isla Flotante
Isla Flotante Ingredientes: 5 claras de huevo 8 sobres de edulcorante en polvo 1 cucharada tamaño té de polvo de hornear ½ cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita ralladura de limón Preparación: -Batir las claras a punto nieve y agregar el edulcorante en forma de lluvia mientras se sigue batiendo hasta obtener una consistencia […]
¿Los lípidos son importantes en la dieta?
¿Los lípidos son importantes en la dieta? Los lípidos o grasas son biomoléculas orgánicas compuestas fundamentalmente por carbono e hidrógeno y, en proporciones mucho más bajas, oxígeno. Los lípidos son importantes para la dieta y representan en torno al 30% de lo que comemos. Los lípidos son relevantes en la dieta porque cumplen algunas funciones […]
Pescado al pimentón
Pescado al pimentón (4 porciones) Ingredientes: 4 filetes de atún o merluza 1 cebolla 1 tomate 2 dientes de ajo picados 2 cdas. de pimentón 1 ramita de salvia o tomillo Sal y pimienta Rocío vegetal Preparación: • En una fuente untada con rocío vegetal, colocar la cebolla cortada en juliana y agregar las hierbas […]
