Tacos de lechuga

Tacos de lechuga Ingredientes: Hojas grandes del tipo de lechuga que prefieras. 1 cebolla morada 1 cebolla blanca 1 pimiento rojo 1 pimientos verde 1 zanahoria 500 g de supremas de pollo o de peceto 200 g de champiñones Sal, pimienta y especias a gusto Rocío vegetal Preparación: • Lavar la lechuga, escurrir y reservar. […]
Efectos de los aditivos alimentarios en nuestra salud

Efectos de los aditivos alimentarios en nuestra salud Los aditivos alimentarios son aquellas sustancias que se agregan a las bebidas y comidas para mejorar el proceso de elaboración o conservación. No obstante, el alto consumo de alimentos procesados con el agregado de ingredientes artificiales puede producir efectos secundarios en nuestra salud. Clasificación y funciones de […]
Panqueques rellenos (sin harina)

Panqueques rellenos (sin harina) Ingredientes: 1 huevo entero 2 claras 2 cucharadas soperas de queso blanco descremado Semillas (lino, chía, sésamo, etc. a gusto) 2 cucharaditas (tamaño té) de polvo para hornear Sal y pimienta Rocío vegetal Preparación: • Mezclar los ingredientes en un bol. • Calentar una sartén antiadherente untada con rocío vegetal. • […]
Pan de atún

Pan de atún Ingredientes: 1 lata de atún al natural 3 claras de huevo 2 cucharaditas (tamaño té) de polvo para hornear. 1 pizca de sal Preparación: • Mezclar todos los ingredientes hasta integrar. • Colocar en una bandeja para horno rociada con aceite en aerosol con una altura de 1 cm. Puede hacer panes […]
Conducta alimentaria: ¿A quién escuchas?

Conducta alimentaria: ¿A quién escuchas? Más de una vez te habrá pasado que empiezas a bajar de peso y luego de dos meses o más de descenso sostenido, o después de haber bajado muchos kilos, algo sucede y comienzas a alterar tu conducta alimentaria. Comienzas de a poco probando ciertos comestibles que sabes que no […]
Pizza con masa de zucchini

Pizza con masa de zucchini (1 pizza) Ingredientes: 2 tazas de zucchinis rallados 100 g de queso de queso semiduro light en hebras 1 huevo 1 clara 2 tomates 1 cebolla chica ½ pimiento rojo 2 fetas de queso Algunas aceitunas Sal Rocío vegetal Papel de horno Preparación: • En un bol, colocar el zucchini […]
Cómo preparar batidos verdes

Cómo preparar batidos verdes Los batidos verdes son bebidas que combinan verduras de hoja, frutas y agua. Se pueden beber en cualquier momento del día y aportan numerosas propiedades nutricionales a nuestro organismo. Conoce los beneficios y descubre cómo preparar batidos deliciosos. Estas bebidas son ricas en vitaminas, minerales y fibras. Favorecen el proceso de […]
Tarta de manzana verde y ricota

Tarta sin harina de manzana y ricota Ingredientes: 3 cucharadas de ricota magra 3 manzanas verdes 1 yema 5 claras 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de canela Esencia de vainilla Edulcorante Rocío vegetal Preparación: • Cortar en gajos 1 manzana pelada y hervir en una olla con agua durante algunos minutos hasta […]
Helado de arándanos

Helado de arándanos Ingredientes: ½ vaso de leche de de coco 2 cucharadas soperas con queso blanco. 1 bandeja mediana con arándanos 1 cubetera con hielo Edulcorante a gusto Preparación: • Lavar los arándanos y colocar en la licuadora.• Agregar la leche de coco, el queso, el hielo y el edulcorante.• Licuar hasta lograr una […]
Ventajas de bajar de peso en temporadas cálidas

Ventajas de bajar de peso en temporadas cálidas Los deseos de bajar de peso se intensifican con el comienzo de la temporada cálida, ya que muchas personas quieren disfrutar el verano sin kilos de más. Estas son algunas de las ventajas de empezar un tratamiento de descenso de peso en esta época del año: • […]