Pescado al horno con vegetales
Pescado al horno con vegetales Ingredientes: 4 filetes de pescado (atún, merluza, salmón, etc) 4 rodajas de limón 1 cebolla roja pequeña 4 unidades de cebolla de verdeo 1 diente de ajo picado 1 pimiento verde o rojo 1 tomate perita Hierbas aromáticas a gusto (romero, perejil, albahaca) Sal y pimienta Papel de aluminio Rocío […]
¿Qué son las aguas detox?
¿Qué son las aguas detox? Las aguas detox son bebidas caseras hechas a base de agua, frutas, verduras o hierbas. Hidratan y ayudan al organismo a eliminar toxinas. Se preparan fácilmente y son ideales para toda la familia. ¿Cómo se preparan? Muy fácil. Se requiere de agua, frutas, hierbas y vegetales. Una vez que los […]
Agua saborizada con cítricos y romero
Ingredientes: 1 ½ de agua 1 naranja ½ limón 2 ramas de romero Preparación: • Cortar la naranja y el limón en rodajas. • Colocar en un recipiente de vidrio el agua, los cítricos y las ramas de romero. • Llevar a la heladera durante 3 horas y servir.
Pizza con masa de calabacín
Pizza con masa de calabacín Ingredientes: 1 ½ taza de puré de calabacín horneado 1 ½ cucharada sopera de semillas de lino molidas 2 cucharaditas (tamaño té) de polvo para hornear 1 huevo y 1 clara 2-3 cucharadas soperas de salsa de tomate casera Hojas de albahaca o perejil Sal y especias a gusto Rocío […]
Limonada con jengibre
Limonada con jengibre Ingredientes: 1 ½ de agua Jugo de 2 limones 3 cucharaditas (tamaño té) de jengibre rallado Hielo Preparación: • Colocar en el vaso de la licuadora el jugo de limón, el jengibre rallado y un poco de agua. Licuar. • En un recipiente de vidrio, agregar el preparado de limón, hielo y […]
Merengues de vainilla y coco
Merengues de vainilla y coco Ingredientes: 3 claras 1 cucharada tamaño té de esencia de vainilla 2 cucharadas soperas de coco rallado Edulcorante en polvo Rocío vegetal Preparación: • En un bol, colocar las claras, la esencia de vainilla y el edulcorante. Batir a punto nieve. • Agregar el coco rallado suavemente y con movimientos […]
Croquetas de ricota y espinacas
Croquetas de ricota y espinacas Ingredientes: 1 paquete de espinacas ½ pimiento rojo pequeño 1 cebolla pequeña 1 clara de huevo 200 g de ricota 1 cucharadita de polvo para hornear Sal y pimienta Rocío vegetal Preparación: • Acondicionar las espinacas, picar y reservar. • Picar la cebolla y el pimiento, y rehogar en una […]
Agua saborizada con pomelo y romero
Agua saborizada con pomelo y romero Ingredientes: 1 L de agua fría 1 pomelo pelado 2 ramitas de romero Preparación: • Cortar el pomelo en trozos grandes o en rodajas. • Colocar el agua en un recipiente de vidrio y agregar el pomelo y las ramitas de romero. • Dejar reposar en la heladera durante […]
Budín de coco y jengibre
Budín de coco y jengibre Ingredientes: • 120 g de coco rallado • 2 cucharaditas (tamaño té) de polvo para hornear • ½ cucharadita (tamaño té) de jugo de limón • 1 cucharadita (tamaño té) de ralladura de limón • 1 cucharadita (tamaño té) de jengibre rallado o en polvo • 2 huevos • Edulcorante […]
Agua saborizada con manzana verde
Agua saborizada con manzana verde Ingredientes: 1 ½ L de agua 1 manzana verde ½ pepino Jugo de 1 limón Opcional: hojas de menta Preparación: • Cortar la manzana y el pepino en rodajas finas. • Colocar en un recipiente de vidrio junto con el agua, el jugo de limón y las hojas de menta. […]
