Té de canela y stevia para adelgazar
Té de canela y stevia para adelgazar Ingredientes: 200 cc de agua hirviendo 1 cuchara de Té con canela en polvo Stevia en hojas Preparación: Colocar el agua hirviendo sobre la canela y la stevia. Dejar reposar 5 a 10 minutos. Se recomienda beberlo después de las comidas. 👆IDEAL PARA: Bajar de peso. La Canela […]
Empanadas criollas sin harinas

Empanadas criollas sin harina Para 1 Docena INGREDIENTES PARA LA MASA: – 1 y 1/2 taza de semillas de sésamo blanco molidas en licuadora ( 400 gr aprox) o de harina de sésamo blanco. –1 huevo grande o 2 pequeños -2 cucharadas sopera de aceite de oliva -1 cda de café de goma Xantica -1 […]
Pepinos en conserva

Pepinos en conserva Ingredientes – 1 kilo pepinos – 1 litro agua – 300 cc de vinagre de alcohol – 3 cucharadas soperas con sal fina – 3 a 4 hojas laurel – Tomillo y pimienta en grano a gusto. – 1 frasco de vidrio grande o varios pequeños esterilizados * Preparación Elegir buenos pepinos […]
Snacks de pollo rellenos de jamón y queso

Snacks de pollo rellenos de jamón y queso Ingredientes: 1 pechuga de pollo hervida. 1 cebolla grande. 2 cucharadas soperas de queso crema ( light o entero). 1 huevo grande. 100 gr de queso senda en fetas. 100 gr de jamón cocido en fetas. 1 cucharadita de polvo de hornear. Sal a gusto. Orégano. pimienta, provenzal. aceite cantidad […]
Crackers veganas sin huevo

Crackers veganas sin huevo Ingredientes: 4 cucharas soperas de semillas de chia procesadas 2 cucharas soperas de semillas de sésamo procesadas 1 taza grande( 250 cc) con vinagre de alcohol 2 cucharadas de té de polvo de hornear 2 cucharadas sopera de aceite de coco o de oliva Sal, provenzal o sus especias predilectas ( […]
Pan de semillas en licuadora

Pan de semillas en licuadora Ingredientes: 5 huevos 4 cucharadas soperas de semillas de chia 3 cucharadas soperas de semillas de lino 1 cucharada sopera de aceite de oliva o de Guee. 1 cucharada de postre de polvo para hornear Pizca de bicarbonato de sodio Pizca de sal, ajo a gusto si lo prefiere ( […]
Pan rallado sin harinas

Pan rallado sin harinas Ingredientes: – 2 huevos – 2 cucharaditas de polvo para hornear Preparación: – Mezclar los huevos y el polvo de hornear, batir a mano, hasta integrar bien. – Colocar en un recipiente apto para microondas y llevar 7 minutos al micro. – Tiene que estar bien seco y duro, no dejarlo […]
Falso sushi de coliflor y brócoli

Falso sushi de coliflor y brócoli INGREDIENTES (4 personas) 2 hojas de alga nori Salsa de soja para acompañar Vinagre Para el falso arroz: 1 brócoli 1 coliflor pequeña 1 cucharadita de cúrcuma 2 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen Pimienta negra molida Para el relleno Zanahoria Repollo morado Calabacín Salmón Para la salsa […]
tortilla de coliflor rellena con jamón y queso.

Tortilla de coliflor rellena con jamón y queso Ingredientes: – 1/2 coliflor grande o 1 pequeño. – 2 huevos. – 1 cebolla mediana. – 1 tomate. – 50 grs de queso en hebras. – 100 grs de jamón cocido. – Condimentos: sal, ajo y perejil y pimienta a gusto. – Aceite de oliva para la […]
Torta primavera

Torta Primavera Ingredientes: 1 yema. 4 claras batidas a nieve. 4 cucharadas soperas de coco rallado. 250 gr. de frutillas naturales procesadas en licuadora. 1 manzana chica cortada en láminas. 1 cucharada sopera de vino oporto. 1 cucharada (tamaño de té) de polvo para hornear. 3 cucharadas (tamaño de té) de cacao amargo en polvo. Preparación: […]