Hugo D bajo 19 Kilos

Hugo fue atendido por la Lic Belen Carballido.  Nos cuenta su experiencia:  Hoy llegue a primer objetivo… Fue una experiencia increíble con resultados sorprendentes. Hoy logré mi primer objetivo que es estar en mis 80 kg. Esta semana me hice nuevamente estudios y es sorprendente como mejoraron. Hay cuatro pilares del éxito 1) perseverancia, nada […]

Chucrut casero

  El chucrut es un alimento fermentado muy poderoso para su salud,  y  muy económico!!! Ingredientes:  1 repollo blanco mediano (1.5 kg ) Sal marina o sal rosa del Himalaya ( 20 grs: 2 cucharadas soperas) Agua, si fuera necesaria Especias al gusto: ajo, perejil, pimienta en grano, enebro, hojas de laurel.  Preparación: Corta la […]

Omelet 4×1

Omelete 4×1 Ingredientes: 2 huevos 1 cebolla picada mediana 1 tomate pequeño 1 cucharada sopera de aceite de oliva o de coco sal y pimienta a gusto. perejil aceite en aerosol Preparación: Mezclar los huevos en un tazón junto con la cebolla y el tomate picados finos. Añadir los condimentos. Añadir el aceite. Agregar la […]

Cómo reconocer el hambre física y emocional

Cómo reconocer el hambre física y emocional Aprender a distinguir entre el hambre física y el hambre psicológica tiene esencial importancia en el proceso de descenso de peso. El estado de ánimo puede influir en la manera de alimentarnos debido a que la acción de comer produce una sensación de bienestar. La obesidad y los […]

Pionono de espinacas relleno

Pionono de espinacas relleno  Ingredientes: 3 tazas de espinacas cocidas 2 cucharadas de queso rallado 2 cebollas medianas Sal, pimienta y nuez moscada 1 huevo 2 claras 150 g de jamón cocido 100 g de ricota o queso semiduro . Rocío vegetal Preparación: • Triturar o picar finamente las espinacas y las cebollas. • Rehogar […]

Beber agua ayuda a bajar de peso

Beber agua ayuda a bajar de peso Beber agua contribuye al descenso de peso y así lo afirma un equipo de científicos alemanes de la clínica universitaria de Berlín La Charité. El estudio asegura que el consumo de agua acelera el metabolismo y refuerza los efectos de una dieta de adelgazamiento. El agua posee un […]

Cupcakes de verduras

Cupcakes de verduras Ingredientes: Zanahorias, zucchinis y brócolis cortados en trocitos crudos Cebolla de verdeo y perejil picado 5 claras 1 huevo 150 g de ricota magra Sal, pimienta y nuez moscada Preparación: • Cocinar rápidamente  las verduras cortadas ( al vapor o salteadas) y condimentar. • Desintegrar la ricota y mezclar con las verduras. […]

Frutillas con crema light

Frutillas con crema light Ingredientes: 600 g de frutillas 4 cucharadas de queso blanco Edulcorante 1 cucharada de esencia de vainilla Jugo de 1 naranja Preparación: • Cortar las frutillas lavadas en mitades, disponerlas en un bol y agregar edulcorante. • Añadir el jugo de la naranja  y dejar macerar durante 1 a 2 horas […]

Berenjenas rellenas de pollo

Berenjenas rellenas de pollo (4 porciones) Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla ½ pimiento 1 pechuga de pollo 1 tomate 4 fetas de queso Sal y pimienta Rocío vegetal Preparación: • Cortar las berenjenas por la mitad, ahuecar el centro y dejarlas en reposo con sal. Reservar la pulpa. • Rehogar la cebolla, el pimiento y […]

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