Galletas Rusticas a la sartén
Galletas Rusticas a la sartén Ingredientes: 1 huevo y 2 claras 1 cucharada sopera de coco rallado 1 cucharadita (tamaño té) de polvo para hornear 4 cucharadas soperas de semillas de lino, chía y sésamo molidas. Sal ahumada, pimentón, aji. verdeo picado. 2 o 3 fetas de jamón cocido cortado en trocitos (endurecido en el […]
Chipas de queso y orégano
Ingredientes: 8 cucharadas de sésamo blanco procesado (en licuadora) 1 huevo 3 cucharadas soperas de queso blanco 50 grs de queso tipo senda rallado Dos cucharadas soperas de aceite de oliva. Sal y Orégano a gusto. 1 cucharada postre de polvo para hornear Preparación: Integrar todos los ingredientes hasta formar una masa húmeda y homogénea, […]
Fiestas sin harinas
¡Con anticipación es mas fácil! ¡ Que época esta para los que se están cuidando!! Fiestas, fiestas, reuniones, eventos y todo ese esfuerzo que venís haciendo por cuidarte lo podes perder en muy poco tiempo. Como no queremos que eso te pase las nutricionistas de Cordoba Nutrición hemos armado este plan para vos: ENTRADA: […]
Obesidad: “Es hora de dejar de acusar a los individuos por tener sobrepeso o ser obesos»
La causa del problema: Adonde quiera que haya llegado la globalización lo han hecho la sobrealimentación, la ganancia de peso y la obesidad. Así lo reflejan destacados estudios realizados por la OPS y por el doctor Monteiro: uno de los grandes referentes mundiales en investigación sobre este tema (4). Las dietas convencionales fracasan. La “hipótesis […]
Pizzeta rápida en sartén
Pizzeta rapida en Sartén Ingredientes: 6 cucharadas de harina de sésamo blanco 1 cucharada sopera con queso blanco 1 buen chorro de aceite de oliva 1 huevo grande 1 cucharada tamaño postre con polvo para hornear 1 pizca de sal Condimento para Pizza Preparación: Integrar todos los ingredientes hasta obtener una masa semi líquida. Calentar […]
Budín de mandarina
Budín de mandarinas Ingredientes: 3 huevos 1 mandarina 6 cucharadas de coco rallado 2 cucharadas de sésamo blanco molido 1 cucharada postre de polvo para hornear 1 cucharadada sopera de aceite de oliva Un chorrito de esencia de vainilla Edulcorante a gusto Preparación: Disponer todos los ingredientes en la licuadora (la mandarina sin cáscara). Licuar […]
Pate de espinacas
Paté de espinacas Este paté de espinacas nos aporta nutrientes esenciales para fortalecer el cabello! y es super light!! Ingredientes: 100 g de espinacas en hojas frescas 2 huevos duros 1 cucharada sopera de mayonesa casera 1 cucharada sopera de queso crema de untar 1 cebolla salteada. Sal y pimienta Preparación: Pasamos todos los ingredientes […]
Pate de hígado de vaca
Pate de hígado de vaca ( Para reforzar el cabello) Este paté nos porta los mejores nutrientes que refuerzan y dan estructura al crecimiento capilar. Ingredientes: 400 g de hígado de vaca 1 zanahoria ½ ajo ⅓ pimiento verde 2 cucharadas de mayonesa casera Sai, Ají y pimienta al gusto Preparación: • Hervir el hígado […]
El Ayuno intermitente
El ayuno intermitente: Es una práctica alimentaria que «resetea” (depura y optimiza) el organismo, ayuda a quemar grasas y a reducir el apetito. Si aprende a hacerlo y lo transforma en hábito le brindará numerables beneficios. En qué consiste: Ayunar es no ingerir alimentos durante un determinado periodo de tiempo. Estableciendo 16 horas […]
Curso: «Aprendiendo a comer» Alimentación Inteligente.
Destinado a los que desean aprender a comer y mejorar su calidad de vida de forma permanente. Es un curso Transformador. Donde aprenderemos a través de los conocimientos adecuados mediante un trabajo vivencial. -3 meses es el tiempo destinado para esta tarea. Vamos a desarrollar Nuevos hábitos y habilidades y a experimentar muchas mejoras en […]
