Córdoba Nutrición

El sueño es esencial para la vida

El sueño es esencial para la vida

Se ha comprobado que dormir unas 6-8 horas nocturnas ayudaría a adelgazar.

Efectos sobre el descenso de peso

• Durante el buen descanso nocturno nuestro organismo equilibra las hormonas reguladoras del apetito: leptina, grelina, hormona de crecimiento, etc. Esto permite tener control sobre los impulsos hacia cierta comida, principalmente dulce, y obtener saciedad con menor cantidad de alimentos.

• Dormir es un proceso que consume energía, este gasto ayudará notablemente a bajar de peso si la última comida ingerida ha sido liviana, verduras preferentemente.

• Los órganos depurativos, como el hígado, riñón, intestinos y pulmones, durante las horas de sueño cumplen sus funciones metabólicas con más eficiencia, lo cual favorece el proceso de eliminación de la grasa corporal y los desechos metabólicos.

• El buen descanso produce una recarga de energía durante la noche, ayuda al movimiento y al control del hambre.

• Aumenta la lucidez, la vitalidad y el buen humor.

¿Cómo dormir mejor?

PASO 1: Mantén un horario fijo para acostarse. Obligate a acostarte a la hora planificada. Se recomienda hacerlo una hora antes de lo habitual.

PASO 2: Crea un ambiente que promueva el sueño profundo. Durante el sueño profundo (ondas cerebrales lentas), el cuerpo equilibra el sistema hormonal y restaura células dañadas. Para lograrlo, se recomienda ir a la cama en una habitación silenciosa y cómoda, fresca y oscura. Evita dormir con luces encendidas o aparatos electrónicos, pues su luz puede reducir los niveles de melatonina, lo cual puede perturbar el sueño.

PASO 3: Reduce el consumo de cafeína, especialmente por la tarde.

PASO 4: Cena aquellos alimentos que ayudan al buen dormir y a bajar de peso. Verduras de hojas verdes combinadas con hortalizas (apio, zanahoria, cebolla) aportan fibra, producen saciedad y son de fácil digestión. Si tienes apetito añade 2 huevos a la preparación, aporta proteínas, grasas que dan saciedad y triptófano, un aminoácido que favorece el sueño.

Otros datos de interés

El buen dormir favorece los siguientes aspectos:

• Ayuda a lucir un cutis más resplandeciente.
• Mejora tu sistema inmunológico.
• Retrasa el envejecimiento.
• Es necesario para consolidar el aprendizaje y la memoria.
• Contribuye a tener buen ánimo.

Hierbas medicinales para dormir:

Valeriana y pasiflora: efecto suave, sedante y relajante.
Melisa: acción sedante sobre estados de nerviosismo y ansiedad.

¿Cómo preparar la infusión?

1- Calentar el agua hasta que llegue al punto de ebullición. No dejar que siga hirviendo.
2- Verter el agua en un recipiente (tetera o taza) y añadir el producto.
3- Dejar reposar 15 a 20 minutos.

Lic. Loreley Baravalle
Directora de Córdoba Nutrición
MP: 2610 – Nutricionista

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