Ingredientes:
Preparación:
– En un bol separar las claras de las yemas y batir las claras a punto nieve.
– En recipiente de las yemas, agregar las semillas, el polvo de hornear, el puré de calabaza y los condimentos. Mezclar hasta integrar.
– Unir ambas preparaciones y disponer en un molde previamente untado con rocío vegetal.
– Llevar a horno precalentado durante 20-25 minutos.
– Retirar, dejar enfriar y desmoldar.
Porción recomendada: Debe hacer rendir dos dias o mas esta preparación.