- Loreley Beravalle
- Nov, 14, 2018
- Comidas, RECETAS
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Snacks de pollo rellenos de jamón y queso
Snacks de pollo rellenos de jamón y queso
Ingredientes:
1 pechuga de pollo hervida.
1 cebolla grande.
2 cucharadas soperas de queso crema ( light o entero).
1 huevo grande.
100 gr de queso senda en fetas.
100 gr de jamón cocido en fetas.
1 cucharadita de polvo de hornear.
Sal a gusto. Orégano. pimienta, provenzal. aceite cantidad necesaria.
Preparación:
-Procesar la pechuga junto con el orégano.
-Saltear la cebolla cortada fina y añadirla a la preparación junto con el huevo, el queso crema y el polvo de hornear. Condimentar.
– Mezclar hasta integrar.
-Colocar la preparación en moldes de muffins (rociados con aceite en spray) hasta la mitad, agregar en el centro jamón y queso y cubrir con la pasta de pollo hasta el borde del molde.
-Cocinar 30 minutos a horno caliente.
-Puede dividir el queso y colocar parte encima de los snacks para gratinar.
Nota:
Porción recomendada: 1 a 2 snacks
Muchas gracias a Juliana Carrizo integrante de nuestro grupo de Facebook por compartir tu receta!!!