Ricas y Crujientes!!
Ingredientes:
– 6 cucharadas soperas con coco rallado
– 3 huevos grandes.
-½ taza con queso semiduro rallado ( senda, holanda, pategras, etc)
– sal a gusti¿o.
-1 cdita con polvo para hornear.
-Ajo en polvo y cebolla deshidratada.
Preparación:
♀️
Paso 1: Mezcla el coco con los huevos y condimentos hasta que de integren, obteniendo una pasta cremosa.
Paso 2: Coloca la mezcla en moldes de muffins aptos micro. Debes hacerlas finitas ( chatitas)
Paso 3: Cocción en microondas: lleva al microondas por 4 a 6 minutos en potencia alta hasta que cocinen. Cocción en horno: Lleva a horno caliente durante 15m o hasta que se cocinen.
Son dos las claves:
1. Debes hacerlas finitas.
2. No deben salir blandas, deben quedar secas.
Paso 4: Retira, deja enfriar y lleva a la heladera. No los comas calientes!!!
Jiijii prepara tu mate.
Porción: 4 a 6 al día!!
Disfrutaaa! .
Info útil: puedes comerlas desde la 1° semana. Respetando los Máximos. Y solo si los haces saladas.
Mira el video: ver acá
